Una ricetta originale, una focaccia schiacciata a mano cotta su pietra ollare e un impasto multicereali ricchi di fibre, con aggiunta di olio extra vergine d'oliva che dona un impasto soffice. I solchi in superficie donano elasticità e un leggero strato più croccante in superficie.

Preparazione

Scongelare a temperatura ambiente. Per una maggiore croccantezza riscaldare in forno o sulla piastra per 3-5 minuti.