Deliziosa specialità rustica della tradizione montana. Realizzata con fragrante pasta sfoglia dorata, racchiude un avvolgente ripieno a base di carciofi che abbraccia il Parmigiano Reggiano.
Preparazione
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 20-25 minuti, fino al grado di doratura desiderato.