Creme per utilizzo post-cottura, caratterizzate da elevata spalmabilità. Nella variante pistacchio (15%), ideale per la farcitura di croissant gourmet, bomboloni, torte, waffel, pancake, crepes o nella preparazione di semifreddi /dessert.
Preparazione e conservazione
Pronto consumo.
Shelf-life: almeno 10 mesi a max 20°C conservato in luogo asciutto.