La feta è un formaggio tradizionale greco, dal colore bianchissimo. La consistenza è semidura ma friabile. Dato il gusto piuttosto salato, risulta molto versatile in cucina, consentendo di dare un sapore deciso e intenso a numerosi piatti. Ideale tagliata a cubetti per insalate, pokè, o come contorno per un secondo piatto a pranzo o cena.

Preparazione

Pronto al consumo