Con il 30% di zuccheri in meno il cornetto Buon Senso è più buono e più digeribile. La struttura è corposa, briosciata, con un'alveolatura fine e densa. Ideale per chi sceglie uno stile alimentare vegano o chi è più attento all'alimentazione, il cornetto Buon Senso è ottenuto da un impasto con lievito madre e senza grassi idrogenati. Rifinito con zucchero di canna e semi di grano saraceno.
Preparazione
Cuocere per 23-25 minuti a 170-175°C