Mezza baguette artigianale di farina di frumento e segale con lievito madre. Arricchito di granella di avena, semi di lino, semi di girasole, semi di
sesamo, crusca di frumento. La cottura su pietra gli dona un profumo inteso e corposo, proprio come il pane appena sfornato.

Preparazione

Lasciar scongelare il prodotto per 15 minuti poi infornarlo per circa 5-7 minuti a 180°C