Un grande classico della cucina italiana reinterpretato con cura artigianale: il trancio di pizza Margherita senza glutine, fatto a mano per garantire gusto autentico e qualità superiore. La base è preparata con farine selezionate di riso e miglio, arricchite da una miscela di fibre vegetali (patata, riso, psyllium, lino, limone e pisello) e da un tocco di farina di legumi, per una consistenza equilibrata e piacevolmente fragrante.
La farcitura segue la tradizione: 25% di pomodoro e 20% di mozzarella, esaltati da olio extravergine d’oliva per un sapore semplice ma irresistibile. L’impasto, lievitato con lievito fresco di birra, dona al prodotto leggerezza e digeribilità.
Fornito surgelato in un involucro resistente, è perfetto per una rigenerazione rapida sia in forno tradizionale che in microonde, offrendo una soluzione pratica e gustosa in ogni momento.
Preparazione
Forno tradizionale: non scartare e scaldare 9’ a 200°C.
microonde: non scartare e scaldare 2’ a 800 watt