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Cod. .12208

MANTOVANINA PZ. 80 G. 30

La forma incofondibile si unisce ad un profumo e sapore genuino. Dalla tradizione mantovana, un pane caratteristico a pasta dura con una croccante crosta e una mollica poco alveolata e corposa.

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Cod. 01101

AGR/ BAGUETTE 11,20KG 40PZ 280GR 49109

Pane francese per eccellenza. La crosta è liscia, dorata e croccante mentre l'interno è morbido e fine.Preparazione Cuocere per 14-16 minuti a 200-210°C

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Cod. 01109

PANE HOT DOG TAG.LIBRO AGRITECH GR75 PZ36 81519

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Cod. 01125

VDM/MAXI SPIDY 100GR 40PZ (49115)

Pane al latte morbido, di forma oblunga, tipico da hot dog e perfetto per il maxi würstel, per uno street food all’americana. Con le apposite macchine per cuocere gli hot dog si può scaldare il pane e...

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Cod. 01127

VDM/PANE BRUSCH. 500G 6PZ (47372)

Pane già pronto da condire, progettato per gustose e freschissime bruschette.

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Cod. 01201

VDM/TARTARUGA GR100 PZ35 (47660)

Un classico semplicemente buono. La forma tipica a tartaruga e il sapore naturale del pane fatto in casa. Ideale sia da farcire che da pane da tavola.

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Cod. 01356

BIN/ PANCAKE GR.40 PZ.40

La frittella americana più famosa al mondo: pronta per essere farcita e decorata per soddisfare tutti i gusti. Un classico della colazione che può essere proposto anche come snack dolce con la giusta...

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Cod. 01576

AGI/CIABATTA RUSTICA GR. DURO 250GR 49148

Originaria del Veneto, la ciabatta ha una crosta fragrante e una mollica molto alveolata, grazie all'elevata idradazione dell'impasto. E’ un prodotto molto versatile, adatto sia come pane da tavola, s...

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Cod. 01578

AGR//BAGUETTE PREMIUM 300GR 9 KG 49107

Pane francese per eccellenza. La crosta è liscia, dorata e croccante mentre l'interno è morbido e fine.Preparazione Cuocere per 14-16 minuti a 200-210°C

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Cod. 01676

PANE AMERICANO INTEGR.STEFANI(25 F)

03134 - Chicco ai Cereali + taglio__ (Grande)

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Cod. 03134

D/ CHICCO PANE CEREALI 30GR PZ.80 (19E01)

Un piccolo bocconcino con impasto con il 64% di cereali, tra cui avena,orzo e malto e il 6% di semi di girasole, lino, sesamo e miglio. Ideale per cestini di pane e mini creazioni per i buffet o gli a...

03258 - pane filone lungo_ copia (Grande)

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Cod. 03258

D/FILONCINO AUREA 200GR 16PZ PY (74446)

Un filoncino dall'aspetto rustico grazie alla crosta ambrata e croccante con spaccature naturali. I fiocchi di patata nell'impasto donano una colorazione dorata e una sofficità uniche. Ottimo da tagl...

4070 - MINUS PANE CHAMPION CASSETTA ___ copia (Grande)

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Cod. 04070

MINUS/ PANE CHAMPION CASSETTA X 12(05411)

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Cod. 04075

MINUS/ MIX PANE AI SEMI X35 GR 120PZ(05697)

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Cod. 10406

D/DELISSIMO BURRO 24%G.75X48 (S8031)

Croissant vuoto curvato a mano come da tradizione. L' impasto al burro al 24% è arricchito da zucchero, uova e aroma panettone e offre una sfoglia leggera dall'alveolatura ampia. Un...

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Cod. 10694

PANETTONE GASTRONOMICO GR.750 PZ.3

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Cod. 12106

CIABATTA PRETAGLIATA G.120 AGR. (51824)

5 PEZZI PER BUSTA La ciabatta ha una crosta fragrante e una mollica molto alveolata, grazie all'elevata idradazione dell'impasto. E’ un prodotto molto versati...

12112 - Pane Hamburger Pretagliato copia

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Cod. 12112

VDM/PANE HAMBURGER PRET. G.71 PZ.30 (81581)

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Cod. 12115

PANE HAMBURGER G.85X36

Pochi ingredienti per un pane dal sapore naturale, farine d igrano tenero tipo '0' e lievitazione dell'impasto tramite biga. Arricchito di semi di sesamo in superficie.Preparazione ...

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Cod. 12116

D/DUCHESSINA G.100 PZ.42

Morbido e generoso pane con latte e olio con 8 intagli in superficie per una maggiore croccantezza e riconoscibilità. Perfetto per preparare deliziosi panini o per arricchire i cestini tagliando la Du...

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Cod. 12117

PANE HOT DOG G.70 PZ.40

Mobido panino leggermente dolce creato appositamente per lo street food americano per eccellenza: l'hot dog. Le sue dimensioni sono perfette per offrire sfiziosi panini con wurstel e salsine golose. A...

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Cod. 12118

B/CIABATTA ARTIGIANALE GR.120 PZ.20

La Ciabatta Artigianale Bontal offre una crosta sottile e croccante ed un impasto morbido dall'alveolatura ampia e leggera grazie al lievito madre, all'alta idratazione e alla lievitazione di 24 ore,...

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Cod. 12119

PANE HAMB.JUMBO G.90X36

Pane per hamburger con una nota leggermente dolce e briosciata, con delicati semini di sesamo in superficie. Diametro 14 cm.Preparazione Scongelare il prodotto a temperatura amb...

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Cod. 12120

BOLLO GALIZIANO PRET. COTTO G.120 P.26

Pane cotto su pietra dopo una lunga lievitazione che gli dona freschezzaa per più tempo, offre una alveolatura aperta che dona sofficità e una crosta croccante. La forma è tipica a punta ed è idealeda...

12122 ___chicche di Ciabatta ok (Grande)

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Cod. 12122

B/CHICCHE DI CIABATTA KG.2

Bocconcini di pane ciabatta, morbidi all’interno e croccanti all’esterno. L’impasto lievitato 24 ore e la lavorazione a mano gli donano un’ampia alveolatura interna. Sono perfetti sia da servire nel c...

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Cod. 12125

PANNOCCHIA G.90

Pane dall'impasto arricchito da grano duro e una forma tipica a spiga di grano.

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Cod. 12127

MINIPANINI PARTY 4 GUSTI PZ128

Quattro gusti per quattro piccoli panini: classico, al sesamo, al papavero e al girasole, nel formato ideale per il cestino del pane, ma anche come piccoli snack. Tutti in un unico cartone, in confezi...

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Cod. 12129

SALTIMBOCCA GR.130 X 30PZ.

Prodotto da forno, realizzato con metodo artigianale. Essendo composto da pane pizza risulta morbido dentro e più fragrante fuori ed è adatto ai più svariati ripieni esaltando il gusto di ognuno.

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Cod. 12130

CIABATTA G.120 PZ.30 AGR.

La ciabatta ha una crosta croccante e una mollica molto alveolata, ottenuta utilizzando una farina a elevato assorbimento d’acqua. E’ un prodotto molto versatile, adatto sia come pane da tavola, sia d...

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Cod. 12131

TRECCIA G.100 PZ 36

Pane modellato a mano e realizzato con farine selezionate di grano, grano duro e fiocchi di patate a forma di treccia.

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Cod. 12134

PANE X GIANT BURGER P.24 G.126

Preparazione Scongelare per circa 60 minuti

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Cod. 12143

PS/BRIOCHE BURGER BUNS pz.30 g.109 dm.11,4

Pane per hamburger con una nota dolce e briosciata, precotto e pretagliato. Diametro 11 cm.Preparazione Scongelare a temperatura ambiente. Per una maggiore croccantezza riscalda...

12149 - Minifrustino Multicereali (Grande)

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Cod. 12149

MINIFRUSTINO MULTICEREALI GR.35X116 PZ

Mini panino ai cereali ottenuto con farina di grano tenero, farina d isegale, farina e fiocchi di avena e orzo, arricchito con semi di girasole, sesamo e lino. Il minifrustino multicereali ha una cros...

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Cod. 12151

BURGLEY TREBBIE/BIRRA DM 12 G.80X30

NATO DALLE TREBBIE DI BIRRA Pane per hamburger pretagliato di tipo 00 ricoperto con fiocchi d’avena e semi di girasole. Nato dalle trebbie di b...

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Cod. 12153

B/BUN ARTIGIANALE PZ.20 G.110 DM.11,5

Il nuovo Bun artigianale presenta una struttura tonda, molto alta, con interno morbido e crosta molto croccante, capace di accogliere al meglio la carne e i vari condimenti, rendendo il panino hamb...

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Cod. 12158

D/MICHETTA SOFFIATA G.70 PZ.69 (18287)

Pane di farina di grano tenero tipo "0 con olio extra vergine d’oliva. Perfetta per la preparazione di panini farciti. Ha una consistenza friabile, fragrante e croccante.Preparazione

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Cod. 12164

D/LIONNESE GR 100 PZ 30 (19649)

Un panino funzionale, semplice e veloce. Croccante in superficie e morbido dentro, perfetto da farcire oppure da tagliare a fettine e servire nel cestino del pane.Preparazione C...

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Cod. 12165

PANINI RUSTICO CEREALI GR. 125 PZ 40

Mezza baguette artigianale di farina di frumento e segale con lievito madre. Arricchito di granella di avena, semi di lino, semi di girasole, semi di sesamo, crusca di frumento. La cottura su pi...

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Cod. 12167

PANE AI MIRTILLI GR.450 PZ.14

Pagnotta rustica ottenuto da un impasto di farina di frumento e lievito madre, lasciato riposare a lungo, cotto su pietra. Arricchito con mirtilli rossi per un armonioso equilibrio di note di sapore a...

12180 - Ciabatta Stirata Artigianale + TAGLIO copia

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Cod. 12180

CIABATTA STIRATA ARTIGIAN. G.240X26

La ciabatta stirata è realizzata con farine di prima qualità, biga e pasta madre. L’utilizzo di questi prodotti dona una maggiore digeribilità al prodotto, un sapore e un...

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Cod. 12183

LL/BRIOCHE BURGER BUN GR.70X30 (5002122)

Pane per hamburger con una nota dolce e briosciata grazie alla presenza del burro nell'impasto, precotto e pretagliato. Diametro 11 cm. Preparazione...

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Cod. 12305

PANE AMERICANO KG.1

Unità di vendita 1 busta, un cartone contiene 6 buste.

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Cod. 12307

PANE TOAST KG.1,3 STEFANI

Unità di vendita 1 busta, un cartone contiene 8 buste.

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Cod. 12310

PANE TOSC. A FETTE STER KG 1

Unità di vendita 1 busta, un cartone contiene 8 buste.

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Cod. 12311

PANE TOAST MULTICER. KG.1,3 STEF

Unità di vendita 1 busta, un cartone contiene 4 buste.

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Cod. 12312

PANE TOAST MAXI 15X15 STEFANI

Unità di vendita 1 busta, un cartone contiene 4 buste.

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Cod. 12313

ST/PANE RUSTICO MIX CEREALI KG.1,2

Unità di vendita 1 busta, un cartone contiene 3 buste.

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Cod. 12450

*MOR/BRUSCHELLA GR.400 PZ.8

Gustose fette di pane ideali da tostare per spuntini, antipasti o per unapausa pranzo veloce. Semplicità e ingredienti genuini per offrire un prodotto unico.

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Cod. 12500

VDM/PANE FRANCESINO GR.100 KG.4 (49113)

Un formato monoporzione con tutte le caratteristiche della baguette francese. Adatto al dolce e al salato, ma anche per un panini farcito per uno spuntino o un pranzo veloce.Preparazione

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Cod. 12502

VDM/PANE FRUSTINO G.55 KG.4 AGR. (49112)

Da una ricetta classica francese nasce un panino leggero e delicato con impasto di grano tenero. Adatto sia al dolce che al salato, soddisfa tutti i gusti con il suo gusto neutro e la forma ovale con...

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Cod. 12503

D/PANE BAGUETTINO GR.150 25 PZ (74113)

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Cod. 12504

PANE BAGUETTE G.290x27

La classica ricetta francese famosa in tutto il mondo: buonissima, fragrante, friabile e adatta a qualsiasi pasto. Il gusto è leggero e neutro con leggere note di lievito, le punte sono arrotondate co...

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Cod. 12505

BRERA G.235 PZ.30

Ricetta con biga naturalmente lievitata per oltre 16 ore che gli conferisce un aroma unico e una crosta croccante, la mollica presenta una grande alveolatura grazie alla grande idratazione dell'impast...

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Cod. 12509

VDM/PANE PUGLIESE CROCE SUD GR.460 PZ.18 (52195)

Il tradizionale pane con farina di grano duro, di consistenza molto morbida e di lunga durata. Ha una forma inconfondibile grazie al taglio a forma di croce che aggiunge maggiore croccantezza alla...

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Cod. 12511

D/COME UNA VOLTA INT/CEREALI G.220 PZ.12 (19692)

Il profumo fragrante di pane appena sfornato, una mollica soffice e ricca di alveolatura, una crosta croccante: un pane indimenticabile.L’impasto al malto d’orzo con farina integrale si...

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Cod. 12525

AC/FILONCINO RUSTICO G.115X56 PZ.

Un pane semplice e genuino, fatto di semola di grano duro, farina di frumento e lievito madre. Preparazione Lasciare scongelare il prodotto per 20 minuti. Preriscal...

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Cod. 12606

PIADINA ROMAGNOLA G GR.180X5

Unità di vendita 1 busta, un cartone contiene 5 buste. La piadina Romagnola è stata creata con una consistenza superiore alla normale pezzatura per esser...

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Cod. 12805

FOCACCIA MEDITER CT PZ 30

Pane pizza interamente fatto a mano con metodo artigianale, ottenuto da impasto misto di farina di grano e patate in fiocchi. Ideale da farcire. Diametro di 13-15 cm.

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Cod. 14106

D/FOCACCIA ROMANA 30X40 PZ.5 G.550X5 (78420)

La Focaccia Romana ha delle caratteristiche eccezionali! Croccante fuori e morbida dentro: la crosta sottile e croccante custodisce un soffice interno dall'alveolatura grande e irregolare per un sapor...

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Cod. 14108

D/FOC.ROMANA MEDIA 39X14 G.415X9 (78875)

La Focaccia Romana ha delle caratteristiche eccezionali! Croccante fuori e morbida dentro: la crosta sottile e croccante custodisce un soffice interno dall'alveolatura grande e irregolare per un sapor...

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Cod. 14120

B/ROMANA MONO 20X30 G.220 X PZ 10

La Focaccia Romana ha delle caratteristiche eccezionali! Croccante fuori e morbida dentro: la crosta sottile e croccante custodisce un soffice interno dall'alveolatura grande e irregolare per un sapor...

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Cod. 14121

B/LA ROMANA 60X30 G.650 X PZ.8

La Focaccia Romana ha delle caratteristiche eccezionali! Croccante fuori e morbida dentro: la crosta sottile e croccante custodisce un soffice interno dall'alveolatura grande e irregolare per un sapor...

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Cod. 25101

BAS/ PANE ALL'ACQUA PZ 9 560GR BASSINI

Acqua, farine pregiate selezionate, lievito naturale e un pizzico di lievito di birra: pochissimi ingredienti per un pane unico, risultato di una lunga lievitazione e della cottura su pietra che garan...

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Cod. 25154

BAS/ PANE ALL'ACQUA CON CEREALI 300GR

Acqua, farine pregiate selezionate, lievito naturale e un pizzico di lievito di birra: pochissimi ingredienti per un pane unico, risultato di una lunga lievitazione e della cottura su pietra che garan...

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Cod. 26159

So/MOZZARELLA IN CARROZZA G.20 X 4 KG

Soffici tramezzini con un ricco ripieno di mozzarella filante, avvolti in una croccante panatura.Preparazione Forno: scongelare per 10 minuti, cuocere per 5-6 minuti a 220°C

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Cod. A00896

POLPA GRANCHIO VERA GR.450 PANETTO

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Cod. A03053

81519 LAG HOT DOG PANE GR.75 PZ 36

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Cod. A03057

49131 LAG PANE HAMB. GR 75 PZ 48

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Cod. A20176

60330 LAG PANE CRISTALLO 270GR 18P

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Cod. A21335

SACCHET GENER LUNGO 51525 PANERIA 500PZ

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Cod. A23079

D/ CHICCO PANE PAPAVERO 35GR 90PZ (19D99) (S6565)

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Cod. A23095

D/ CHICCO PANE BIANCO 35GR 80PZ (19D97) (S6563)

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Cod. A23317

D/ PANE SVIZZ CIOCC 120GRX60P (S8046)

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Cod. A23605

D/ PANE PUCCIA 130G 30 P (19008)

1176_paesana-1-q0w09cucz376vmraawa4jbqtcqzyfezjlo82gxi4vk

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Cod. 01176

BIN/PAESANA PZ 39

03330 - pane filone lungo__ copia (Grande)

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Cod. 03330

D/PAGNOTTA BIG CRUNCH 270GR 20PZ (15163)

Un prodotto unico, nato dalla tradizione spagnola e composto da un impasto ad altissima idratazione che comporta una crosta sottile e croccante e una mollica altamente alveolata. Perfetto per 2 panini...

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Cod. 12137

BAGUETTE S/GLUTINE MONO G.100X25

La baguette senza glutine nasce per offrire anche alle persone intolleranti al glutine il piacere di un panino fragrante e gustoso da gustare senza preoccupazioni.Preparazione S...

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Cod. 12142

BREZEL BURGER BUNS PZ.48 G.80

L’alternativa che sorprende: la variazione in chiave brezel al classico panino per hamburger. Bellezza e bontà insieme, ideale anche con la cotoletta! Pretagliato e dall'aspetto tipico della classica...

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Cod. 12148

PARTY-BURGER-MIX G.30X100 Dm6.5 4COLORI (1160)

I Party-burger mix garantiscono la giusta morbidezza al morso con una nota leggermente dolce classica dei buns da hamburger, sono versatili, maneggevoli e veloci da preparare. Con questo mix colorato...

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Cod. 12156

BRIOCHES BAGEL PRET. GR.70 PZ.60 (5002126)

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Cod. 12160

GOURMET BURGER SEMOL.G.90X36 Dm12

La qualità gourmet incontra il bun tipico americano. Soffice impasto a base di farina di grano tenero e semola di grano duro regalano una mollica in grado di accogliere i succhi della carne e i vari c...

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Cod. 12161

GOURMET BLACK-BURGER G.100X20 Dm12 (1845)

Un bun speciale e delizioso, arricchito di carbone vegetale che gli conferisce il colore nero, si presenta come un'autentica attrazione ed è perfetto per creare hamburger gourmet di qualità e impatto....

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Cod. 12162

GOURMET REDLOVE BURGER G.100X20 Dm12 (1951)

Il Gourmet Red Love è già pronto e pretagliato consentendo una preparazione molto veloce e versatile. Il colore rosso intenso è dovuto alla colorazione naturale con barbabietola in polvere. Un aspetto...

HAMBURGER - bree - cipolla caramellata - salsa__ tagliere intero

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Cod. 12163

B/GOURMET BUNS AI CEREALI DM 11,5 G.90x24

Tutte le doti di un Bun gustoso, soffice, con una mollica capace di accogliere la carne e i suoi succhi arricchito da un impasto ai cereali ricco di fibre. Il Gourmet Buns ai cereali è una rivoluzione...

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Cod. 12178

SCHIACCIATA ARTIG. PRET. G.170X20 18X13

La schiacciata all’olio pretagliata è realizzata con farine di prima qualità, biga e pasta madre. L’utilizzo di questi prodotti dona una maggiore leggerezza e digeribilit&...

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Cod. 12508

PAN CRISTALLO G.180 X 30

Un prodotto unico, nato dalla tradizione spagnola e composto da un impasto ad altissima idratazione che comporta una crosta sottile e croccante e una mollica altamente alveolata. Perfetto per 2 panini...

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Cod. 12510

D/COME UNA VOLTA G.220X12 (18832)

Il profumo fragrante, come appena sfornato, e il contrasto tra la mollica soffice e ricca di alveolature e la crosta croccante, lo rendono indimenticabile. Tutta la tradizione del saper fare dell'arte...

Ricette

Spezzatino di Angus con ratatouille

Ingredienti 100 g hamburger di Angus 120 g Stick di verdure grigliate 50 g Piselli fini 80 g Passata di pomodoro Prezzemolo i...

Ricette

Club Sandwich a due strati con pulled pork

INGREDIENTI Rifilato Glaxi lino e curcuma Pulled pork 70-75 g Cipolle caramellate 50 g Cavolo rosso o crauti freschi 30 g Bac...